
因為上次做的狗仔南瓜蔓越莓餅乾老早被嗑完了
肉拔心血來潮
買好了材料
今天就來製造孩子們的點心
材料:地瓜、中筋麵粉、蔓越莓(到現在還沒用完…厲害吧…冏)
首先是將地瓜屑好皮,然後開始蒸
同時將蔓越莓洗乾淨後加入一些些水,開小火慢煮

肉拔也是在今天第一次聽到肉麻常說的「啵啵聲」
大約煮到稠稠的就可以嘍!

說也奇怪
平常不太理把拔的這個時候全部跑來卡位

等地瓜蒸好後
全部放在大碗中後開始狂攪拌

怪了!? 平常沒下廚的把拔怎麼這麼熟練?

麵團好後(適當黏、適當Q彈)
開始搓搓搓

這麼大一團麵團要用完還真是不簡單
也沒閒情逸致像上次一樣做不明鬼物惹

肉拔的矩陣式排列

放入烤箱先以160度烘烤35分鐘
再視乾燥程度以140度烘烤30-40分鐘不等

光搓成小果子狀就搞了我一個下午…累俗我
出烤箱都天黑了
期待什麼啦!我有說是給你們吃的嗎? 這麼自動?
謝謝賞文















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