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九九狗狗節~提前粗月餅慶祝(這是月餅.....不要笑)

從有小gg的順時針數來

分別是肉肉、誤誤、龜龜、逆逆(肉拔捏的)

一年做一次一點也不熟練

做出個能吃的就要偷笑惹

(回顧  去年的月餅文)

外皮:少許有機全麥麵粉、低筋麵粉、一粒蛋黃、一些些有機亞麻籽油

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至於比例嘛…

非專業毫無比例可言XD

 使勁揉成團

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 接著靜置20分鐘

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 這時候可以先把蒸熟的地瓜壓成泥,捏成約一口餡的大小

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咦? 好像有犬在瞪!

 仔細一瞧原來是肥美逆

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再仔細觀察發現身邊早已被犬環繞

 桌底下發現一隻誤誤

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 兩隻一起再來一張  (肉拔是有完沒完啊= =)

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拍照拍好好的沒事來亂

 肉拔發瘋硬要用餅乾模做

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第一次直接將包好的月餅用蠻力塞入模具

結果當然也杯具

不過這卻沒澆熄肉拔的鬥志

天兵的他竟想到用包水餃的方式…

來看圖說故事唄

 首先是用模具壓出兩片皮,一厚一薄

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 再來把地瓜泥「捏」成臘腸型放在薄皮上

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 完成後把厚皮蓋上

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 然後以類似包水餃的方法密封

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 登登~很逼機的肉家4條就完成囉~(那隻鳥不是我加的)

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起先還以為是隨便做四條

想不到拿任何一隻肉拔都能叫出名字

肉拔表示:肉肉最大隻有鳥、龜龜有龜腳、逆逆肥且短、誤誤苗條正妹

 犬兒開始打地鋪守候

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 逆逆更誇張,直接守烤箱前

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 完全不會不好意思耶

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 登愣,進烤箱(左邊那坨…就是第一次硬塞所留下的杯具)

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表面稍微灑點水,設定在180度開烤

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 約10分鐘後拖出來刷蛋液

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 接著再烤個15分鐘就完成囉!

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~時間快轉~

趕緊來到放涼涼之後

 某犬已經迫不及待想吞

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試粗員準備妥當,一條一條發放

 肉大爺先來

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 過來是逆娘娘

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 從吃相可看出護食心很重(逆逆基本上只會兇不會出嘴)

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 接著是頭頂有一小搓白毛的誤誤

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  頭頂一小搓白毛誤及剛吃完又來排隊逆

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 由她最心愛的肉拔親自餵食

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 哭喔…那什麼滿足表情

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 最後換龜龜上場

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 烘烤過程中,肉拔擔心"龜腳"斷裂頻頻關切烤況

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還好事實證明龜腳很耐操(?)

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 正所謂手到用時方恨短

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 剩下的之後再吃喔,四條現在進入體重控制階段惹

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 剖開來這顆還沒進冰箱前就被肉麻嗑掉嘍

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~月餅食畢~

犬兒立刻聚集書房…花生省魔術?

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原來是肉拔又開始搞怪

網上神了一張神奇寶貝圖鑑便開始東削西切

 成品(他說是嗄拉嗄拉…)

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結果頗失敗的,柚子買太小顆…

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 肉肉表示:這什麼島頭盔啊!

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 麻豆擺的很無奈

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 誤誤結得這東西很可怕不給人戴,所以就沒她的照片嘍(逆逆也是)

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 龜龜倒是戴的很起勁

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 狗狗節,祝全天下的狗都能遇見貴人

幸幸福福活著

謝謝賞文

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    RoNiWuKe 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()